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Les enfants d’abord….
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Menu Enfant 12.50 € (12 ans maximum)
Saumon Frais riz ou Jambon Pâtes ou Steak haché Frais Frites
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Crêpe "maison" (Sucre ou Chocolat ou Nutella) ou 2 Boules de Glaces
Pour Commencer ou grignoter…
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Foie Gras de Canard saveur Truffe 18.00 €
Origine du canard : France
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Rillettes de Saumon & Pain Perdu aux condiments 12,50 €
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"L'oeuf Cocotte" Magret de Canard Séché & Champignons 13,00 €
Origine du canard : France
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Camembert Rôti "Le Jack" 16,00 €
Camembert : Jack Daniels Honey, miel, thym et pain grillé
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L'ardoise "Dégustation" (pour 2) 26.00 €
Rillettes de saumon, Foie Gras de canard (origine du canard : France), Tartare de Légumes et Croquettes de Canard
Les Salades
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La Salade Du Bouchon 23.00 €
Toast de foie gras de canard maison (Origine du canard : France), gésiers, magret de canard fumé, pignon de pins, salade et croûtons
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Salade Thon Cru Marinée & Mangue saveur asiatique 17,50 €
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Carpaccio de Tomates Colorées, Burrata et Pesto de Pistaches 19.00 €
Pour continuer
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Souris d'agneau Haricots Coco et sa Mousse Haricot Coco au Lard 29.00 €
Origine de l'agneau : Nouvelle Zélande
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Magret de Canard Sauce Périgourdine, Pommes de Terre Salardaises 29.00 €
Origine du canard : IGP Sud-Ouest
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Le « Classique » Tartare de Bœuf, Frites et Salade 24,00 €
Origine du bœuf : France
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Linguine Pesto de Pistache et sa Burratina Crémeuse 19,50 €
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Filet de Sole à la Dieppoise et son risotto aux Champignons 23,00 €
Sauce Dieppoise : Sauce crémeuse accompagnée de moules et de crevettes
Pour Finir…
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Trio de fromages 13,00 €
Chèvre « Le Cannelé », Brebis au piment d’Espelette et Kaltbach saveur truffe
Nos Desserts "Maison"
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Crème Brûlée 8.50 €
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Tiramisu café chaud façon « affogato » 9.50 €
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Soupe « Fraises & Menthe » et sa Glace Citron Basilic 9,50 €
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Le Café Gourmand 13.00 €
Tiramisu, Crème Brûlée, Riz au Lait, Mousse au Chocolat, Meringue, Petit Cannelé, Soupe « Fraises & Menthe » et sa Glace Citron Vert Basilic